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¿Conoces las famosas Tapas en Fuerteventura? Con nuestro tour de tapas podrás conocer la cultura y gastronomía a través de la visita de tres fincas. Degustaremos productos típicos de la isla y te sorprenderá el lado verde de Fuerteventura.
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Todos los miércoles, jueves y viernes
Fuerteventura
El tour de tapas en Fuerteventura es un viaje culinario para conocer la cultura y típicos sabores de esta Isla.
Un paseo interactivo te espera en cada finca para conocer los productos locales de la isla.
Probarás los tunos, el mojo y las mermeladas. Aprenderás cómo se hace el aceite de oliva saludable y no faltará la visita en una granja de cabras para realizar una degustación del delicioso queso.
Nos acercaremos a la vida local, visitando tres fincas seleccionadas que te harán probar nuevos sabores.
Durante este recorrido por el interior, probaremos las frutas de cactus, el tuno indio y el cactus comestible nopal. Los tunos son ricos en vitaminas y antioxidantes y su color es una mezcla de rojo, morado y carmesí. Aprendemos cómo cuidar la planta y cosechar la fruta.
Además, el guía realizará un taller de mojo verde y delicioso alioli blanco.
En la segunda finca el ambiente acogedor y la historia de la familia local hacen que este momento sea especial.
Experimentamos juntos una degustación profesional del aceite de oliva virgen extra de la casa y hablaremos sobre la producción de aceite de oliva orgánico y el cultivo en la finca.
Durante el recorrido encontraremos también varios árboles frutales que atraen con frutos de temporada.
Dicen que "Fuerteventura tiene más cabras que habitantes" y por esta razón el queso de cabra es el producto más importante de Fuerteventura reconocido a nivel internacional.
La granja de cabras de Julián, que existe durante generaciones, nos abre las puertas a su empresa familiar. El buen queso de cabra se elabora según una receta tradicional.
Probaremos varios tipos de queso y disfrutaremos de una copa de vino tinto.
Le mostraremos qué es la Pella de Gofio y le explicaremos la importancia de este cereal para la cultura canaria.
Horario:
Idioma: Español, Inglés
Antelación de la reserva: 3 días
Número de personas: de 1 a 14
Duración: 5,5 horas
Nivel: Fácil
Punto de encuentro: Sur de Fuerteventura
Ideal para: Single, Amigos, Familias, Parejas
*Nota: El recorrido comienza y se realiza en la parte sur de la Isla de Fuerteventura. Durante la actividad realizaremos visita de las tres finca a pie, degustando sus tapas. Tamaño del grupo máximo 14 personas. Distancia a pie 2 km.
Si estas en el norte de la isla, organiza un punto de encuentro por correo electrónico.
Recogida incluida en frente del hotel en el sur de la isla.
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